Eteignons nos lumières pour y voir plus clair. Les restaurants à Tananarive et dans les autres provinces ont rallié la cause du WWF Madagascar dans la lutte contre le changement climatique et ont confirmé leur participation à la campagne mondiale « Earth Hour - Une heure pour la Terre ».
Une dizaine de restaurants ont donc adopté la formule « candlelit dinner » pour la soirée du Samedi 26 mars 2011 de 20h30 à 21h30. Geste symbolique d’une part, leur participation revêt aussi l’image d’un engagement éco-citoyenne car les responsables ont affirmé leur volonté d’adopter des éco-gestes simples dans la gestion au quotidienne de leur établissement.
Suivant le slogan de la campagne Earth Hour - Beyond the Hour, des restaurants, à l’exemple du Café de la Gare Soarano, ont décidé d’aller au delà de l’heure et prévoient une soirée aux chandelles pendant toute la soirée du 26 mars.
Vous pouvez alors dès maintenant programmer un diner romantique ou entre amis à l’Hotel Colbert : La Fougère - la Taverne, à l’Hotel Carlton qui proposera une soirée au Toit de Tana ou au Café de la Guare Soarano.
La liste des restaurants participants à la campagne sera mise à jour au fur et à mesure dans ce blog.
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